Frühlingsspecial


Bärlauch aus den eigenen Wäldern

Bärlauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons…………….€ 4,90,-

Flaumige Bärlauchknödel an brauner Butter
bestreut mit Parmesanflocken……………………………......€ 13,90,-

Spaghetti geschwenkt im Bärlauchrahm
mit gegrillten Riesengarnelen…………………………….….€ 14,90,-

Saftige Hühnerbrust vom Grill auf Bärlauchrisotto
mit Zucchini und Bärlauchbutter…………………………….€ 14,90,-
(wahlweise mit rosa gegrillter Beiriedschnitte……………..€ 17,90,-

Gegrilltes Schweinerückensteak auf Champignonsauce
mit Bärlauchspätzle und Pfannengemüse………………....€ 16,90,-

Zartrosa gebratenes Rinderrückenröllchen
mit Bachkresse und Bärlauchpesto
dazu servieren wir Folienerdäpfel und Grillgemüse…………….€ 19,90,-