Unter der Woche servieren wir Ihre Portion 1/4 Gansl mit Bratapferl, Preiselbeeren und 2 Beilagen nach Wahl zu €17,90.
Die Gansl werden bei mäßiger Hitze im Ofen mit Majoran, Äpfeln und Orangen gebraten. Das gibt den Gansln ein feines Aroma

Am Wochenende mit einem Beilagen-und Salatbuffet zu €19,90 und Sie können sich bedienen so oft Sie wollen.
Als Beilagen gibt es Apfelrotkraut, warmen Speckkrautsalat, Linsen, Erdäpfelknödel und Semmelknödel, Petersilerdäpfel

Sie wählen zwischen einer ungarischen Gans aus artgerechter Haltung oder einer österreichischen Weidegans von der Fam. Neunteufel aus Oberstrahlbach bei Zwettl. Für die Weidegans berechnen wir Ihnen einen Aufpreis von €8,50.

Unsere Ganslbuffet Zeiten : Freitag 18-21 Uhr / Samstag 12-14 Uhr und 18-21 Uhr / Sonntag 12-14 Uhr

Außerdem erwarten Sie zusätzlich jede Menge Gansl-Spezialitäten wie zum Beispiel unsere beliebte Ganslcremesuppe mit Bröselknöderl, Gänselebercrostinis oder Tagliatelli mit Gansl und Gemüse und vieles mehr.

Natürlich darf österreichischer Jungwein und herbstliche Desserts wie zB Maronitiramisu, Birnenknödel mit Hollerkoch nicht fehlen.

Wir bitten um Vorreservierung eines Tisches, sowie bekanntgabe Ihres Gansl Wunsch auf unserer Homepage, telefonisch unter +43(0)1 29257220 oder per mail an info@strebersdorferhof.at