Fast am Ende dieses (mittlerweile berühmten) hideways Hinterthal im Salzburger Land gibt es ein Restaurant, wie man es sich hier inmitten der Natur wünscht.
Persönlich geführt vom Koch Milan und seiner charmanten Gattin Rada snd hier alle Speisen regional und das gesamte mise en place von Milan eigenhändig produziert. Mit seiner Wildererpfanne hätte sich kein Jäger schämen müssen, die Forelle schmeckt nach Berg- und nicht nach Brack- / Teichwasser und die Rippchen sind offensichtlich zum Finger abschlecken (wie ich bei unserem Junior beobachten konnte).

Alles in einem warmen, modernen aber nicht modernistischem Ambiente, serviert von der charmanten Rada und am erstaunlichsten: im wahrsten Sinn des Wortes PREISWERT!