Restaurant Bewertung von St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg |
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St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg: »Bestimmt Salzburgs schönstes und bestes Restaurant« von Festspielgast am 27.07.2017 über St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg Einfach umwerfend, atemberaubend, großartig!
Mehr wäre zu diesem Ort nicht zu schreiben. Dennoch lasse ich Sie, liebe LeserInnen gerne teilhaben von meinem Besuch. "Aufgetischt" heißt das Zauberwort, wenn man nicht schon empfehlender Weise, vorher einen Tisch dafür gebucht hat. Es gibt nur wenige Tische die dafür vorbehalten sind. Eine wahre kulinarische Reise entlang von herausragenden Riesling-Weinen. So habe ich noch nie gegessen, so aufmerksam, wunderschön fürs Auge und erst rech für den Gaumen. 5 Gänge - es könnten noch mehr sein aus meiner Sicht - reihen sich perfekt aneinander. Wir haben uns überraschen lassen, das kann ich jedem empfehlen! Hier kochen wahre Künstler - wie auch unweit im Festspielhaus - wahre Künstler am Werk sind. Das Service ist unaufgeregt kompetent, freundlich und aufmerksam. Der Garten und das gesamte Ambiente mit jeder Ausstattung ein Paradies auf höchstem Niveau! Auch die á la carte Küche ist hervorragend - aber wie schon eingangs erwähnt und nur an bestimmten Tagen (ich glaube Do-Sa) - muss ich das "Aufgetischt" Menü empfehlen. Die Weinauswahl bestimmt die umfangreichste weit und breit.Chapeau! Wir kommen wieder und ich hoffe, Sie auch!
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