Für unser Gourmetrestaurant 'Tennerhof', ausgezeichnet mit 4 Hauben / 17 Punkte von Gault Millau, und unser Hotelrestaurant im Relais & Châteaux - Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel in Kitzbühel suchen wir nach Vereinbarung eine/n Chef de Rang (m/w)

Ihre Aufgaben
Startdatum: Nach Vereinbarung
Betreuung der internationalen Gäste in unseren Restaurants
Servieren von Speisen und Getränken zum Frühstück, Lunch und/oder Dinner
Empfehlungen von Weinen und Champagner
Verantwortung übernehmen und Fachwissen weitergeben an Kollegen
Mitarbeiter fördern und fordern
Eigenständiges Führen Ihrer Station
Vorbereiten und Durchführen von Mise-en-place um einen optimalen Serviceablauf zu gewährleisten

Unsere Anforderungen
Abgeschlossene Berufsausbildung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Deutsch sowie Englisch verhandlungssicher, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Solide Weinkenntnisse
Gastorientiertes Denken, perfekte Umgangsformen
Belastbarkeit sowie Flexibilität
Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
Klassisches und gepflegtes Erscheinungsbild
Engagement, Ehrgeiz, Motivation und Eigeninitiative sind Ihnen selbstverständlich
Sie verfügen über ein gepflegtes Auftreten und können sehr gut mit anspruchsvollen Gästen umgehen.

Wir bieten
ab 2.300 € brutto / 6 Tage Woche / 48 Stunden
Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol
Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen
Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel
Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich
Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof

Ihre Destination - Kitzbühel
Arbeiten wo andere Urlaub machen
Unzählige Sportmöglichkeiten in den Tiroler Bergen
4 Golfplätze vor Ort
Badesee 'Schwarzsee'
Umfangreiches Angebot an Restaurants, Bars, Cafés und Nachtclubs
Vergünstigte Ski- & Wander-Tickets
Zahlreiche Events & Veranstaltungen in der Region
Tolle Kollegen in ganz Kitzbühel

Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel
Griesenauweg 26
6370 Kitzbühel
Herr Martin Taumberger
Direktor
+43 5356 63181
martin.taumberger@tennerhof.com