Frühlingsspecial

Bärlauch aus den eigenen Wäldern

Bärlauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons…………….€ 4,90,-

Flaumige Bärlauchknödel an brauner Butter
bestreut mit Parmesanflocken…………………………………€ 13,90,-

Spaghetti geschwenkt im Bärlauchrahm
mit gegrillten Riesengarnelen………………………………………………….€ 14,90,-

Saftige Hühnerbrust vom Grill auf Bärlauchrisotto
mit Zucchini und Bärlauchbutter………………………………..€ 14,90,-
(wahlweise mit rosa gegrillter Beiriedschnitte…………….…..€ 17,90,-

Gegrilltes Schweinerückensteak auf Champignonsauce
mit Bärlauchspätzle und Pfannengemüse…………………....€ 16,90,-

Zartrosa gebratenes Rinderrückenröllchen
mit Bachkresse und Bärlauchpesto
dazu servieren wir Folienerdäpfel und Grillgemüse………...€ 19,90,-