Ab 06.04.2022 eröffnet das 3-Hauben-Restaurant „Das Schick“ wieder seine Pforten. Österreichisch-Mediterrane Gourmetküche, elegantes Ambiente und traumhafter Ausblick über die Wiener City garantieren einen Hoch.Genuss für alle Sinne.

Das Restaurant „Das Schick“ wird von Mittwoch bis Samstag, jeweils von 18:00 – 23:00 Uhr geöffnet sein.

Gerasimos Kavalieris, beschreibt die neue Speisekarte als „Eindrücke aus Österreich mit Ausdrücken des Mittelmeerraumes“. Dabei gelingt der Spagat zwischen typisch österreichischen Gerichten und temperamentvollen, mediterranen Aromen, und bietet ein unvergessliches Erlebnis nicht nur für die Geschmacksknospen der Gäste.

Als Einstieg in den kulinarischen Abend eröffnet die Entenleber mit „Forono“ Rübe, Berberitzen und Macadamia den Beginn des Abends gefolgt vom Atlantik Seeteufel mit Schwertmuschel, Artischocke und Kalamata Oliven, dann fügt sich die Taube mit Holler Beeren, Zeller und Emmer gut in die Menüfolge ein, um für einen fruchtigen Abschluss zu sorgen, präsentiert sich die Amalafi Zitrone mit griechischem Joghurt, Mandel und Kakao um den Abend die Krone aufsetzen.
Dazu passend, bietet „Das Schick“ im höchsten Gebäude am Ring, wie gewohnt einen atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Wiener City.

Hochgenuss – Genuss, Kreativität & Sinnlichkeit im Das Schick
Atemberaubend, sinnlich und romantisch – das beschreibt das 3-Haubenrestaurant „Das Schick“ Einzigartig und einfach nur erstklassig. Die hochwertigen Gaumenfreuden der österreichisch-mediterranen Küche runden das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Im Restaurant 'Das Schick' ist höchster Genuss für alle Sinne garantiert.