Kottingbrunn: Gerüchteküche im Wasserschloss
»In der Gerüchteküche brodeln feinste Speisen, die Sie in unserem Wintergarten, im feierlichen Schloss-Innenhof oder auf der Terrasse mit Blick auf den Schlossteich genießen kö...« ...weiterlesen.
Nachhaltiges Kochen beginnt
bereits bei der sorgfältigen Auswahl der Produkte. Wir kaufen bei heimischen Landwirten ein und kochen mit frischen Lebensmitteln, weil es uns am Herzen liegt, durch einen kurzen Transportweg den CO 2 -Ausstoß und den Verpackungsmüll gering zu halten.
Uns ist es wichtig, mit Lieferanten aus der Umgebung zusammenzuarbeiten,
um Ihnen in unserem Wasserschloss-Restaurant erstklassige, saisonale Gerüchte zu servieren.
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