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Wien: Die Küche Wien


Restaurants in Wien: Die Küche Wien

»Willkommen in Die Küche Wien, dem Restaurant der Stadt, wenn Sie neben feinen Köstlichkeiten eine gemütliche und lockere Atmosphäre suchen. Genießen Sie typisch österreichisch...« ...weiterlesen.


Willkommen in Die Küche Wien, dem Restaurant der Stadt, wenn Sie neben feinen Köstlichkeiten eine gemütliche und lockere Atmosphäre suchen. Genießen Sie typisch österreichische Küche, saisonale Schmankerl und herzhafte Steaks, zubereitet auf höchstem Niveau von unseren Top-Köchen. Perfekt für Frühstück, Mittag- und Abendessen, haben wir ab den frühen Morgenstunden bis 22 Uhr geöffnet. An Wochenenden und Feiertagen begrüßen wir unsere Gäste zum berühmten Kempinski Brunch: Von Wiener Frühstücksklassikern über hausgemachtes Gebäck bis zu einer großen Auswahl an warmen Speisen – frisch zubereitet an unseren Live-Cooking Stations – finden Sie alles, was das Herz begehrt. Das Restaurant gliedert sich in drei unsterschiedliche Bereiche und bietet somit den passenden Rahmen für geselligen Ge ...weiterlesen.


Vienna: Meissl & Schadn


Restaurants in Vienna: Meissl & Schadn

»Mit dem Meissl & Schadn kehrt ein Name in die Gastronomie zurück, der von zahllosen Legenden umrankt ist. Schließlich steht er für alles, was die Wiener Küche einst so berüh...« ...weiterlesen.


S C H N I T Z E L L O V E U N D V I E L E S M E H R Neben den verschiedensten, direkt vom Wagen servierten Rindfleischsorten setzt man im neuen Meissl & Schadn auch der Ikone der österreichischen Küche, dem Wiener Schnitzel, ein Denkmal. Und das wortwörtlich, denn „Schnitzel Love“ wird in der offenen Salonküche direkt im Restaurant wirklich gelebt: Aus dem Kaiserteil des Kalbs geschnitten, werden die Schnitzel dort vor Ort paniert, in Butter-, Schweineschmalz oder Pflanzenöl goldbraun gebacken und mit Beilagen nach Wunsch serviert. Darüber hinaus bietet die Speisekarte kulinarisch Legendäres von der Kalbseinmachsuppe über die glacierte Leber – nach einem gehüteten Familienrezept – bis hin zu den Salzburger Nockerln. Aber auch die kleinen feinen Assietten, die fast vergessenen Wien ...weiterlesen.


Erstellungsdatum: 21.11.2024, 04:00.