RESTAURANT COLLIO

Das Design von Sir Terence Conran + Conran & Partners zieht sich auch hier in einem
stimmigen Bogen von den Möbeln über das Lichtkonzept bis hin zu den Speisekarten.

Haubenkoch Josef Neuherz verwöhnt seine Gäste mit Tagesmenüs und einer stets
variierenden Speisekarte. Norditalien, und besonders die Gegend des Collios, ist die
unerschöpfliche Inspirationsquelle des Küchenchefs. Gekocht wird saisonal, mit großer
Sorgfalt und höchster Produktqualität für harmonische und köstlichste Interpretationen
italienischer Küche.
Mit einem großzügigen glasweisen Angebot von rund 20 offenen Weinen ist für
vollendeten Genuss gesorgt.

Montag bis Freitag: 12.00 - 14.30 Uhr
Montag bis Samstag: 18.30 - 22.00 Uhr (Küchenschluss)
An Sonn- und Feiertagen ist das Restaurant geschlossen.

In zentraler Innenstadtlage nahe dem Karlsplatz, nur 10 Gehminuten von der
Wiener Staatsoper entfernt bietet DAS TRIEST, nicht zuletzt Dank des mediterran
begrünten Innenhofes mit prächtigen 30 Jahre alten Olivenbäumen und duftenden Rosmarinsträuchern, Ruhe und Entspannung.
Das Restaurant wurde für 2016 von GaultMillau mit 14 Punkten dh mit 1 Haube ausgezeichnet.

---

Sie befinden sich hier:
Restaurants in Wien: Restaurant "Collio" in Wien (04-bezirk / wien)

Verwandte Suchen:
Restaurants in Wien , Alle Restaurants in 04-bezirk , Restaurants in wien , Restaurants in Österreich